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破壁是什么意思(破壁机到底有没有必要买)

破壁机(图片来源于网络)

破壁是什么意思(破壁机到底有没有必要买)

破壁机是最近一段时间非常流行的网红家电产品,商家宣传它可以瞬间击破食物的细胞壁,让食物最大限度的释放出全部营养物质,让身体更好的吸收,真的是这样吗?

破壁机破壁到底是怎么回事

从本质上说,破壁机其实就是研磨很细的搅拌机,所谓破壁机可以把打破食物的细胞壁,是商家想出来的新卖点,因为,牙齿、菜刀等也能做到。

商家所宣传的破壁机卖点

破壁机最早起源于西方欧美国家,老外对破壁机的宣传卖点主要是低功率、低噪音,喜欢强调产品本身的设计。

但是在国内并不讲究这些,国人喜欢强调“功率大”,有一种“多、大”就是好的朴实观点,毕竟功率大,速度自然就快,破壁能力就更强更彻底,这个逻辑不难理解。

牙齿也能破壁,那破壁机到底是不是刚需

非常负责人的告诉大家,除非家里有老人不能正常进食,需要用鼻饲管维持生命的,那是刚需。当然了,对肠胃还未发育完全的小宝宝和大病初愈的患者也非常适合。

破壁机作为高转速的搅拌机、料理机对食材处理的效率上相对其他方式高很多,经过破壁机处理的食材可以比咀嚼吸收率高很多。

破壁机究竟值不值得购买

从营养程度上来看,破壁机可以做到汁、渣不分离,可以把食材的全部营养都充分利用。

从口感上看,破壁机可以将食材彻底打碎,喝起来没有残留的渣滓,十分细腻可口。

从便利程度上来看,可一机多用,可熬粥、榨汁,可做奶昔、豆浆、冰品,还可磨粉,同时,还有一键清洗功能。

说实话,自从买了破壁机之后很少订奶茶续命了。

破壁机宣传的破壁概念虽说是个伪命题,有夸大、营销的成份,但是也不耽误它为我们料理出健康、美味的饮品,所以,买不买看你自己喽。

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